UTENSILS AND EQUIPMENTS

Wednesday, February 21Th 2018




KITCHEN UTENSILS AND EQUIPMENTS


Profing Kabinet
 profing kabinet berfungsi untuk mengistirahatkan atau mengembangkan adonan, dan bahan utama pembuatannya adalah stainless stteel dan cara membersihkannya yaitu cukup basuhkan dengan lap basah hingga noda-noda yang menempel hilang dari permukaan .



Freezer
Freezer berfungsi untuk sebegai tempat penyimpanan bahan makanan yang mudah rusak sehingga dia akan membeku . bahan utama pembuatannya adalah iron dan stainless steel dan caramembersihkannya semua bahan makanan yang ada didalam harus dikeluarkan terlebih dahulu lalu bunga es yang masih menempel dikeluarkan denganmenggunakan air kemudian setelah selesai keluarkan air dan terakhir dilap dengan lap yang masih kering.



Foof Processor
food processorberfungsi untuk memotong buah atau sayur .bahan utama pembuatannya yaitu iron dan stainless steel dan cara pembersihan nya yaitu dengan menggunakan lap lalu di basuh dengan air


Tray
tray berfungsi untuk menyiapkan bahan makanan. bahan utama pembuatannya yaitu plastik dan cara membersihkannya yaitu mencucinya menggunakan sabun lalu dibilas bersih lalu dikeringkan



Whisking Bowl
fungsinya yaitu untun tempat mencampur atau meaduk bahan makanan . bahan utama dari pembuatannya stainless steel . cara membersihkannya dengan mencuci menggunakan sponge beserta sabun bilas dengan air bersih lalu keringkan menggunakan lap kering yang bersih


Container Storage

berfungsi untuk kmenyimpan bahan makanan dan juga sauce . bahan pembuatannya yaitu plastic. cara membersihkannya cuci menggunakan air lalu usapkan dengan sponge yang sudah di beri sabun, bilas dengan air bersih lalu keingkan


Komentar